Kerhotädit saivat joulumuistamiseksi jouluisia piparipalleroita. Maitosuklaalla päällystetyissä palleroissa sisällä on Minttu-Dominoista ja maustamattomasta tuorejuustosta tehty "mössö", valkosuklaalla päällystetyissä sisällä on ruskeista pipareista ja samaisesta tuorejuustosta tehty sekoitus. Pikkuisen emmin, voiko noita valkosuklaapäällysteisiä palleroita antaa, koska vaikka ajatus tietty oli hyvä (tehdä jouluisia palleroita), niin sisälmyksen lopputulos muistutti eniten ruskean piparitaikinan koostumusta. Eli toivottavasti kukaan kerho-ohjaajista ei nyt luule, että olen tehnyt piparitaikinasta palloja ja päällystänyt ne suklaalla :D Niin tai näin, sinne menivät! Minttupallerot olivat kyllä ihania, niitä tehdään jatkossakin (ja jos muulta perheeltä kysytään, myös toisia voi tehdä jatkossakin).
perjantai 20. joulukuuta 2013
Joulupallerot
maanantai 16. joulukuuta 2013
Synttäritarjoilut
Esikoisen 5-vuotissynttärit vietettiin viime viikolla Angry Birds-teemalla. Teema nyt ei mitenkään ollut pääasiassa mutta pojalle oli ihan riittävää, kun meillä oli AB-ilmapalloja, kakku oli koristeltu teeman mukaisesti ja lapsille oli AB-astiat ja servetit. Tarjolla oli muna-riisi-pasteijoita (valmiita), voileipäkakku, mustikkajuustokakku, mokkapaloja, AB-keksejä ja karkkeja sekä suklaapallosia.
Mokkapalat. Olen tehnyt monta kertaa tällä samalla ohjeella ja sillä mentiin nytkin (laitoin pohjaan maidon sijaan kylmää kahvia).
Voileipäkakkuun tein kahta eri täytettä. Alhaalla ja ylhäällä on naudanpaisti-paprika-ruohosipuli-valkosipulituorejuusto-täyte ja keskellä maksapasteija-kurkkusalaatti-maustamaton tuorejuusto-täyte. Määriä eri ainesosiin ei ole, ihan mutulla mentiin.
Kostutuksena ruokakerma-vesi-seos, koska unohtui ostaa hylamaitoa kostutusta varten :)
Kuorrutuksena on sulatejuusto-majoneesi-tahna. Ei ollut mukavin levitettävä mutta maku oli kyllä hyvä, joten vaikka vannoin, etten enää tällä tavalla koskaan kuorruta voileipäkakkua, on ehkä pakko perua puheensa. Sähkövatkaimella sekoittelin kuorrutteen tasaiseksi ennen levitystä.
Päälliset fiilispohjalta myös. Otin jääkaapista kaiken, mitä koristelussa voisi käyttää ja niistä ne ajatukset sitten lähti. Kuvan huomasin tietenkin ottaa vasta siinä vaiheessa, kun suurin osa kakusta oli jo lautasilla, joten kokonaiskuva jää ehkä vähän huonoksi... Voileipäkakun maku on aina vähän arvoitus, koska vaikka täytteet maistuisivat itsessään, ei silti voi olla varma, onko makua riittävästi leipien kanssa mutta tämä meni kyllä nappiin. Edellisenä päivänä kokosin kakun ja yön yli se sai maustua jääkaapissa leivinpaperiin käärittynä ja leikkuulauta päällä painona. Juhlapäivänä sitten kuorrutin ja koristelin.
Sitten kakku. Ohje oli täältä. Laitoin pohjaan ehkä noin 300 g keksejä ja 150 g voita, jolloin siitä ei tullut niin paksu. Muuten mentiin ohjeen mukaan. Ja kokeilun päätteeksi voin sanoa, että tästä tuli varmasti sellainen kakku, minkä teen toistekin. Täytteen voisi kokeilla tehdä neljälläkin liivatteella, koska ohjeen viidellä tuli aika tiivis kakku. Koristeet väkersin itse marsipaanista :) Prismasta löysin sellaisen marsipaanipaketin, jossa oli 6 eri väristä marsipaania samassa paketissa. Paketissa oli ihan riittävästi koristeihin ja massaa jäikin vielä.
Suklaapallerot. Työkaveri toi samankaltaisia palleroita pikkujouluihimme ja pakko oli kokeilla. Täyte on yleiskoneella murskattuja Domino-keksejä ja maustamatonta tuorejuustoa. Ihanan helppoa! Siitä tahnasta sitten pyöritellään palloja ja kuorrutetaan kastamalla pallot sulatettuun suklaaseen. Herkkuja! Mulla ei ole näihin mitään tarkkaa ohjetta, kokeilemalla mentiin. (Kerhotätien joulumuistamiset muuttuivat muuten toffeista näihin.)
Mokkapalat. Olen tehnyt monta kertaa tällä samalla ohjeella ja sillä mentiin nytkin (laitoin pohjaan maidon sijaan kylmää kahvia).
Mukavat ja leppoisat synttärit vietettiin!
torstai 12. joulukuuta 2013
Angry birds -piparitalo
Esikoisen 5-vuotissynttäreitä juhlittiin "mummien ja kummien" kanssa tänään. Siskoni, sankarin kummitädin lahjaa odotellaan jo perinteisesti piparitalon muodossa. Tänä vuonna mentiin juhlien teeman mukaan vihaisilla linnuilla. Edellisinä vuosina piparit ovat siskon käsissä muuttuneet junaksi, muumitaloksi ja merirosvolaivaksi. Upeita luomuksia kaikki!
Kuvat puhukoot puolestaan!
Tontuilla on joulutunnelmaa :)
Takapihaa koristaa kuusi paketteineen.
Aivan mahtava, eikö!
sunnuntai 8. joulukuuta 2013
Havupallo
Tein takaterassille havupallon. Äitini on näissä aina käyttänyt pohjana oasis-palloa, mutta koska sellaisen metsästys alkoi käydä työstä, piti tyytyä vaihtoehtoon 2 eli taittelin kanaverkosta tuollaisen pallon. Kuvassa oleva pallo osoittautui liian tiiviiksi, joten poistin siitä pätkän ja ruttailin uudelleen, jolloin havuille jäi paremmin tilaa (enkä ottanut uutta kuvaa). Sitten tökin havupätkät kanaverkon väleihin (kuulostaa yksinkertaiselta ja nopealta mutta tosiasiassa pallon tekeminen vei noin 3 viikkoa, kun lasten ulkoillessa yritin sitä aina välillä tehdä :)
Sitten valot ympäri, ympäri ja ympäri ja roikkumaan.
Kiva tuli.
Pari ajatusta kyllä tuli mieleen väkerrellessä: Miksi tällaiset pitää aina tehdä kuusesta? Männystä olisi tehnyt samanmoisen paljon helpommin, koska männynoksat olisivat paljon tuuheammat. Vai olisko? Ja muistiin itselle: Jos tällaisen tekee, kannattaa havujenkeräysreissuun panostaa. Ota mukaan vain tuuheita, tukevaoksaisia, kauniin vihreitä oksia. Älä niitä ensimmäisiä, jotka löytyvät, kun tien vierestä hyppäät ojan yli metsänreunaan. Niistä ensimmäisistä ohuista ja puoliksi ruskeista oksista on loppujen lopuksi hirvittävän vaikea saada tällainen aikaan.
perjantai 6. joulukuuta 2013
Itsenäisyyspäivää
Itsenäisyyspäivän menu tänään: wienerleike ja lohkoperunat. Toimii. Ohjeita on netti pullollaan, joten ei leikkeestä sen enempää :)
Ruokapöydässä mies viritti keskustelua jälkiruuasta. No, en ollut mitään jälkkäriä suunnitellut ja eilen tuli jo paistettua joulutorttuja (joten ei niitä tänään), JOTEN piti improvisoida:
Ruskeita pipareita, vaniljarahkaa, LU Bastongekeksejä ja muutama vadelma pakastimesta. Tuli muuten hyvää helposti! Lapsetkin tykkäsivät ja esikoinen sai auttaa tekemisessä. Näitä sitten kahvin kanssa herkutellessa tuli ajatus, että kyseinen jälkiruoka voisi toimia myös esim. joulupöydän kahviherkkuna.
Vielä kaksi päivää vapaata edessä, ihana pitkä viikonloppu!
(Kuvissa näkyvä tähtiliina on muuten toinen H&M:lta tilaamistani liinoista. Tosi kiva tämäkin! Ja ihanat peltiset kahvikuppiruukut ostin kanaverkko-ostosten lomassa K-raudasta :)
keskiviikko 4. joulukuuta 2013
Iltapalavohvelit
Eiliset iltapalavohvelit syntyivät miehen ajatuksesta. Ensin piti tehdä pannaria mutta sitten päädyttiinkin vohveleihin ja kyllä kannatti. Hyviä olivat ja lasten mielestä oli hauskaa myös seurailla vohveleiden paistoa.
Tein tämmösellä ohjeella:
2 munaa
1 dl sokeria
suolaa
n. 5 dl maitoa
7 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
100 g sulatettua voita
Vatkataan munien rakenne rikki, lisätään sokeri ja suola. Lisätään vuorotellen maitoa ja jauho-leivinjauheseosta. Lopuksi voi. Taikinasta tuli aika paksua, joten pikkuisen lisäsin jossain välissä paistoa maitoa vielä sekaan.
Kermavaahtoa ja mansikoita pakastimesta vaan päälle :P
Tein tämmösellä ohjeella:
2 munaa
1 dl sokeria
suolaa
n. 5 dl maitoa
7 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
100 g sulatettua voita
Vatkataan munien rakenne rikki, lisätään sokeri ja suola. Lisätään vuorotellen maitoa ja jauho-leivinjauheseosta. Lopuksi voi. Taikinasta tuli aika paksua, joten pikkuisen lisäsin jossain välissä paistoa maitoa vielä sekaan.
Kermavaahtoa ja mansikoita pakastimesta vaan päälle :P
Tuntuu olevan ajatukset vähän muualla, kun täällä blogimaailmassakin on vähän hiljaista. Itsellänikin on ompelupöytä tyhjänä, eikä edes ajatusta siitä, mitä seuraavaksi tekisi o.O . Ensi viikolla järjestellään esikoisen synttärit eikä se joulukaan kovin kaukana ole...
perjantai 29. marraskuuta 2013
Tortillalasagne
Tässä meillä ainakin hyvin toimiva arkiruokaresepti. Kannattaa kokeilla, jos ei ole vielä tullut kokeiltua. Eli tortillalasagnea. Olen itse tehnyt aina tällä Valion ohjeella, johon tulee mukaan Kolmen juuston kermaa. Olen kyllä jättänyt ohjeen persiljan joko pois tai vähän vähemmälle ja käyttänyt aina tavallista sipulia. Juustoraastetta kuluu kyllä yli ohjeen, kun heittelen sitä fiilispohjalta sekaan :) Hyvää, helppoa, maistuu lapsillekin ja ennen kaikkea nopea tehdä.
Viikon varrelta
On niin monta (vähän kauemmin kesken ollutta) juttua valmistunut viime päivinä, että laitan kaiken tähän samaan pötköön:
Lasten kanssa askarreltiin Tiimarin Cernit-massasta magneetteja. Innostus lähti Hajamielistä haaveilua -blogista ( tässä linkki ). En hankkinut kirjainleimasimia näitä varten vaan käytimme jo olemassaolevia (minun lapsuuden) Tupperwaren piirustuslevyjä. Meidän magneetteihin kirjaimet tulivat siis koholleen. Kokeiltiin ensin muovailuvahalla ja keskimmäinen saikin keskittyä muovailemaan siksi aikaa, kun esikoisen kanssa painettiin kirjaimet varsinaiseen massaan.
Ensin siis massasta pieniä palleroita (meillä tuli kahdesta paketista Cernit:ä yhteensä 39 magneettia). Sitten pieni litistys ja kirjainkuvio päälle. Uunissa sitten massa kovettui.
Taustamagneetiksi ostin magneettinauhaa. Nauhassa magneetti ei kylläkään ole kovin vahva, joten mitään kovin paksua tai isoa näillä magneeteilla ei kiinnitetä. Mutta toimivat kyllä, jos haluaa vaan kirjoitella jotain ja pitävät kyllä pienemmät laput ja piirustukset jääkaapin ovessa.
Näistä on lasten kiva opetella kirjaimia ja ehkä myös pikkuisen lukemaan - esikoinen on jo niin innostunut kirjaimista, vaikka meneekin eskariin vasta ensi syksynä.
Sitten operaatio kierrätys:
Otetaan omista vaatevarastoista kaksi käyttöön soveltumatonta (kutistunutta) ja vähänkäytettyä T-paitaa, leikataan toisesta etu- ja takakappale ja toisesta hihat ja lisätään pätkä resoria...
Ta-daa! Esikoiselle käypä pusero. Ruskean puseron printtikuvion oranssi oli niin lähellä tuon oranssin puseron väriä, että kun puserot olivat vierekkäin menossa UFF:in kasaan, piti puserot äkkiä pelastaa, koska ajatus jatkokäytöstä oli niin selvä :)
Ja sitten vielä omat MAATUSKAT <3
Kankaiden yönä tilasin jo aiemmin ihastelemaani maatuskakangasta Pehemiältä. Taisin naputella tilaukseen 90 cm mutta yli metrin sain, joten kaupan päälle tuli vielä tosi hyvä mieli :) Kaavakokeiluun pääsi venekauluksinen OB-Woman tunikakaava (arvatkaapa laitoinko numeroa mihinkään talteen ja lehden olen jo palauttanut kirjastoon...huoh). No, kaavaa kuitenkin vähän sovelsin, kun taas vertailin kaavaa vanhaan Marimekon tunikaan.
Alareunaan tuli Framilon, joka oli minulle uusi tuttavuus. Framilonin päälle olisi pitänyt ohjeen mukaan ommella trikookaitale, mutta laitoin mustaa resoria. Vähän oli ongelmia resorikaitaleen ompelussa, kun en oikein tiennyt, kumpaa olisi pitänyt venyttää enemmän, resoria vai framilonilla rypytettyä reunaa. Tuli hieman sellainen olo, että jäävätkö framilonilla aikaansaadut rypyt resorin alle niin, että menevät ihan hukkaan. Koitin sitten parhaani mukaan venytellä molempia :)
Hihat jätin tarkoituksella aika pitkiksi, koska ovat niin kapeat, etteivät pitkinäkään roiku häiritsevästi. Vähän olen empinyt, pitäisikö tunikaa pikkuisen kaventaa mutta taidan pitää tällaisena ainakin parin pesun ajan, jotta näkee miten asettuu. Musta ainakin tuntuu, että juuri ompelukoneen paininjalan alta otettuna vaate on helposti vähän tönkkö mutta käytössä sitten osoittautuukin kivaksi :) Ja must tää oli aik kiva jo näinki!
lauantai 23. marraskuuta 2013
Pikkuisen jo jouluista
Mustikanvarpukranssi.
Varvut kiinnitin karhunlangalla metallirinkulan ympärille pieninä nippuina.
Meinasin jättää koristelematta ihan tuollaiseksi "luonnolliseksi" mutta laitoin sittenkin vähän nauhaa ja tuon tähtikoristeen. (Kuvasin valmiin kranssin sisällä)
Ensi lauantaina meillä vietetään työporukan kesken pikkujouluja nyyttärimeinigillä. Vähän jo sitäkin silmälläpitäen ostin pienen sypressin ja vieläkin pienemmän valkoisen tulilatvan ja askartelin niistä ruokapöytään asetelman. Vähän sammalta, yksi lehtikuusen käpy, sydäntikku jostain kaapin perukoilta ja valmista tuli! Kävyn ympärille laitoin kukkalankaa, jotta sain sen tökättyä sammaleen/mullan joukkoon.
Isona muuten, jos leipäännyn nykyiseen ammattiini, musta tulee varmaan vielä kukkakauppias. Oon jo pestannut siskonikin mulle töihin :)
Tällaistakin riemua ehti tällä viikolla näkyä, tosin vain noin vuorokauden. Tällä hetkellä kyseinen herra Lumiukko makaa selällään nenä irronneena ilman pipoa. On muuten huvittavaa tuo lasten lumiriemu: Kun aamulla huomasivat, miltä ulkona näytti, olisi ulos pitänyt päästä jo ennen aamupalaa. Ja kun ulos sitten mentiin, olisi esille pitänyt kaivaa kolat, lumilapiot, pulkat, liukurit ja LUISTIMET. Jepjep.
tiistai 19. marraskuuta 2013
Höyhenkuusi
Tarvikkeet: Styroksikartio, valkoisia höyheniä ja kuumaliimaa
Valmista tuli tosi nopeasti. Huipulle ajattelin jouluksi tökätä vielä hopeisen tähden puutikun avulla. Aika ihana <3
Valkoisia höyheniä löytyi laatikosta valmiina, koska pari vuotta sitten askartelin samalla tekniikalla ylläolevan kranssin. Eli höyhenet on kiinnitetty styroksirinkulaan kuumaliimalla. Tämä on meillä roikkunut ikkunassa lähes ympäri vuoden, koska se sopii mielestäni sekä talveen että myös esim. pääsiäisenä.
Tilaa:
Kommentit (Atom)