Iltapalavohvelit

Eiliset iltapalavohvelit syntyivät miehen ajatuksesta. Ensin piti tehdä pannaria mutta sitten päädyttiinkin vohveleihin ja kyllä kannatti. Hyviä olivat ja lasten mielestä oli hauskaa myös seurailla vohveleiden paistoa. 

Tein tämmösellä ohjeella:
2 munaa
1 dl sokeria
suolaa
n. 5 dl maitoa
7 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
100 g sulatettua voita

Vatkataan munien rakenne rikki, lisätään sokeri ja suola. Lisätään vuorotellen maitoa ja jauho-leivinjauheseosta. Lopuksi voi. Taikinasta tuli aika paksua, joten pikkuisen lisäsin jossain välissä paistoa maitoa vielä sekaan.

Kermavaahtoa ja mansikoita pakastimesta vaan päälle :P

Tuntuu olevan ajatukset vähän muualla, kun täällä blogimaailmassakin on vähän hiljaista. Itsellänikin on ompelupöytä tyhjänä, eikä edes ajatusta siitä, mitä seuraavaksi tekisi o.O . Ensi viikolla järjestellään esikoisen synttärit eikä se joulukaan kovin kaukana ole...