Tarjolla oli Marianne-juustokakkua, raparperi-vadelmapiirakkaa, valkosuklaa-pähkinäkeksejä, Carneval-keksejä, minidonitseja ja juusto-pestosarvia. Kahvipöydän koristeeksi askartelin serveteistä tuollaisia kukkasia, joita muistan jo joskus lapsuudessa tehneeni, ei mikään uusi keksintö siis :)
Ohjeet leipomuksiin hain kaikki netistä, joten tässä linkkejä kuvien kera:
Marianne-juustokakku (ohje). Vähän kauhistutti kakun tekovaiheessa se, ettei täytteeseen laitettu yhtään sokeria. Siispä lisäsin noin desin sokeria. Kakusta ei silti laisinkaan tullut mitään ällömakeaa, joten laitanpa sokerin jatkossakin. Hyvä kakku.
Raparperi-vadelmapiirakka (ohje). Ohjeesta tulee uunipellillinen maistuvaa piirakkaa. Tein piirakan ihan ohjeen mukaan muuten, mutta lisäsin pakastimesta isoja vadelmia mukaan. Jos piirakan tekee vain pelkästä raparperistä, niin tekisin täytettä enemmän kuin mitä ohjeessa käsketään. Lisäksi jauhojen määrää pohjassa voisi vähän vähentää, minun makuuni taikina oli jokseenkin liian kovaa. Valmiista piirakasta otin Iittalan Aalto-piparimuotilla annospaloja. Tuli kivannäköisiä, vähän erilaisia, vaikka samaltahan nuo maistuivat kuin perinteiset neliötkin:)
Valkosuklaa-pähkinäkeksit (ohje). Ohjelinkki vie hämärästi mansikka-valkosuklaakeksien ohjeeseen, mutta koska lähi-Sale ei tarjonnut kuivattuja mansikkalastuja, korvasin ne ohjeessa pähkinärouheella (rouhin pähkinäsekoituspussin, joten sisältää useita eri pähkinöitä). Tuli tosi hyviä keksejä, väittäisin jopa, että näiden pitää olla parempia kuin alkuperäisellä ohjeella tehdyt:)
Juustosarvet (ohje). Näitä lisää! Slurps. Sivuhuomautuksena voin sanoa, että Pirkan pesto on parasta.
Lahjapöydän antimista voi ehkä päätellä jotain neidin mieltymyksistä...
Kivat ja onnistuneet juhlat taas takana!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti